Osmanlı bahçelerinden Avrupa’ya giden lale, nasıl Hollanda’nın sembolü olduysa, Kuzey Denizi’nin haring balığı da Türk girişimcilerin eliyle Türk sofralarını süslüyor.

Hollanda-TÜRKİYE
22 Haziran 2025 // Salihli İstiklal // 2435J // 84r //

Duayen Gazeteci İlhan KARAÇAY yazdı

Türkiye ile Hollanda arasındaki ilişkiler 500 yılı geride bırakırken, iki ülke arasındaki dostluğun sadece diplomatik belgelerde değil, günlük yaşamda ve sosyal hayatta da yaşamaya devam ettiğini gösteren anlamlı etkinliklerden biri daha gerçekleşti.

Türkiye’nin, Amersfoort Fahri Konsolosluğu’nun ev sahipliğinde düzenlendi. “Türk-Hollanda Haring Partisi”. Hollanda’nın farklı kesimlerinden yaklaşık 500 davetliyi aynı çatı altında buluşturdu.

Woudenberg’deki tarihi De Viersprong malikanesinin bahçelerinde düzenlenen etkinlikte; siyaset, diplomasi, iş dünyası, kültür, sanat ve medya çevrelerinden çok sayıda isim bir araya geldi.
Ancak davetin dikkat çeken tarafı sadece katılımcı sayısı değildi.
Belki de daha önemlisi, davetlilerin önemli bölümünün Hollandalılardan oluşmasıydı.
Bu durum, yıllardır Türk toplumu tarafından düzenlenen etkinliklerde zaman zaman eksikliği hissedilen karşılıklı etkileşimin bu kez güçlü şekilde sağlandığını gösteriyordu.

TÜRK-HOLLANDA HARİNG PARTİSİ

Etkinliğe katılanlar arasında Lahey Büyükelçimiz Fatma Ceren Yazgan’dan başka, Rotterdam Başkonsolosumuz Sevgi Kısacık, Amsterdam Başkonsolosumuz M. Burak Ersoy, Ticaret Ateşeleri, DEİK-DTİK Avrupa Temsilciler Kurulu Başkanı Turgut Torunoğulları, Fenerbahçe yönetim kurulu üyesi iş insanı Ertan Torunoğulları, UID Başkanı Ertuğrul Kurt, TOVER Leiden Başkanı Durmuş Doğan, DTİK Hollanda Gelderland Bölgesi temsilcisi Rahmi Gemril, DTİK Limburg Bölgesi temsilcisi Murat Ateşalp, DTİK Genel Sekreteri Volkan Öztürk ve Amsterdam Esnaflar Birliği Başkanı Ramazan Kaya yer aldı.

Fahri Konsolos Titus F.P. Kramer’in ev sahipliğinde gerçekleşen organizasyon boyunca, Türk ve Hollandalı davetliler aynı masalarda oturdu, sohbet etti, yeni dostluklar kurdu ve geleceğe yönelik iş birliği imkânlarını değerlendirdi.

HARİNG, İKİ TOPLUMUN BULUŞMASINA VESİLE OLDU

Meslektaşımız, şair, yazar ve program sunucusu Yavuz Nufel’in etkinlik sonrası yaptığı değerlendirmedeki şu cümle belki de günün en güzel özeti oldu: “Haring bahane, dostluk şahane.”
Gerçekten de gün boyunca yaşanan tablo tam olarak buydu.

Etkinliğe katılanlar yalnızca Hollanda’nın ünlü haringini tatmak için değil, aynı zamanda farklı çevrelerden insanlarla tanışmak, fikir alışverişinde bulunmak ve yeni ilişkiler geliştirmek için bir araya gelmişlerdi.

HOLLANDA’NIN GELENEĞİ İLE TÜRK MİSAFİRPERVERLİĞİ BULUŞTU

Hollanda’da yeni haring sezonu her yıl büyük ilgiyle karşılanıyor. Amersfoort Fahri Konsolosluğu tarafından düzenlenen Türk-Hollanda Haring Partisi de işte bu geleneğin Türk misafirperverliği ile birleştiği özel organizasyonlardan biri oldu.
Konuklara Hollanda’nın ünlü haringi ikram edilirken, Türk mutfağından seçkin lezzetler de sunuldu.

MARAŞ DONDURMASI BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ

Dondurmanın hazırlanışı sırasında yapılan gösteriler Hollandalı davetlilerin yoğun ilgisini çekti.
Birçok davetli uzun kuyruklar oluşturarak bu geleneksel Türk lezzetini tatma fırsatı buldu. Haring ile Maraş dondurmasının aynı etkinlikte buluşması, aslında günün genel ruhunu da yansıtıyordu.
Bir tarafta Hollanda’nın geleneksel lezzeti. Diğer tarafta Türkiye’nin geleneksel lezzeti.
Ve ortada dostluk.